Feldsalat mit Speck

Zutaten:
500 g Feldsalat, 100 g Schinkenspeck, 2-3 EL Essig, 5 EL Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Den Feldsalat putzen und in eine Schüssel geben. Den Speck in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne knusprig braten. Die restlichen Zutaten miteinander verrühren und unter den Salat mischen. Zum Schluss den Speck darauf verteilen.

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